Antes de nada quiero felicitaros el año nuevo, aunque sea con retraso. ¿qué tal lo habéis pasado?
Mi final e inicio de año no ha sido muy bueno. He estado mala con faringitis (fiebre incluida) desde el 27 de diciembre y a día de hoy, aún sigo con algo de tos. Lo peor es que después de mi, ha caido toda la familia :(:(:(:( Malditos virus....
Voy a aprovechar hoy para ponerme al día con las últimas tartas que he hecho.
La primera era para unas enfermeras que tenían que trabajar la noche de Nochebuena. El bizcocho era de chocolate y estaba relleno de buttercream de cacao.
Quisieron que les pusiera un mensaje personalizado: "Gracias por cuidarnos".
La segunda tarta, también fue de chocolate, aunque el relleno era de Nutella. Era para el cumple de un niño que quería a los Angry Birds. Cuando me dijeron que querían la tarta, estuve a punto de no hacerla porque hacer a los muñecos lo más realistas posible, me parecía imposible.
Este fue el resultado y me encantó.
Y la útlima, tambien ha sido para el cumple de una enfermera. El bizcocho ha sido un red velvet relleno con crema de queso.
Espero poder escribir pronto.
