Últimamente aprovecho cualquier ocasión para hornear cosillas y en esta ocasión, he hecho dos experimentos, dos tartas.
La primera, ha sido un lindo conejo decorado con crema de mantequilla. He utilizado un molde con la forma del conejo que venía en la colección de Planeta de Agostini "Delicias al horno".
Hice un bizcocho 4/4 de chocolate. Al ser bastante fino y al llevar la capa de crema por encima, no le eché almíbar para ver cómo quedaba y, después de degustarlo, todos llegamos a la conclusión que hubiera sido mejor echarle almíbar pero de sabor estaba muy bueno.
La crema de mantequilla la hice de vainilla y decoré el conejo con la boquilla 18.
Tengo que decir que más que una piscina, parece un pozo, lo sé, pero es que la idea era hacer una tarta pequeña. Pero al final, iba a haber más gente y como opción de última hora, hice un brownie (receta de Candy's, exquisito), que decoré con galleta triturada que simulaba arena.
La tarta tenía de todo, bañista, barbacoa y hasta el rosco salvavidas.
Y aquí está el corte. También era un 4/4 de chocolate con almíbar de cacao y relleno de buttercream de vainilla.